Sortimente

           MIEREA DE MANA - este apreciata datorita actiunii terapeutice pe care o are: antiseptica, antiinflamatoare, diuretica. Este bogata in substante minerale ( calciu, magneziu ) si nu contine polen, recomandandu-se persoanelor alergice la polen. Mierea de mana este foarte bogata in proteine , aminoacizi si minerale (de cinci ori mai bogata decat orice alta varietate), de aceea este indicata consumarea acesteia mai ales de catre copii, persoanele anemice, cele aflate in convalescenta. Ea contine minerale ( calciu, magneziu) si ceea ce este cel mai imortant si o deosebeste de restul sortimentelor este faptul ca NU CONTINE POLEN, de aceea se indica persoanelor care sunt alergice la polen. Pentru ca are proprietati energizante si revitalizante este recomandata sportivilor si oamenilor activi.

            MIEREA POLIFLORA - este o miere cu aspect limpede, cu nuante de chihlimbar. Mirosul foarte expresiv denota un buchet nuantat de arome, bine echilibrat, care scoate in evidenta multitudinea de flori care il compun. Cristalizeaza in circa 2 luni de la extractie.

            MIEREA DE TEI - este o miere cu puternica aroma de tei, cu reflexe luminoase galbene - portocalii. Este fluida, iar la gust are un parfum proaspat. Este recomandata celor cu afectiuni nervoase, pentru cei suferinzi de insomnii. Se consuma o lingurita seara, inainte de culcare cu cca 1 ora. Se poate lua simpla, cu apa sau lapte.

            MIEREA DE SALCAM - este aproape transparenta, foarte usor colorata in galben verzui. Deoarece aceasta miere contine un procent mai mare de fructoza, cristalizeaza mai greu. Aceasta miere are valoarea nutritiva cea mai mare dintre toate sorturile de miere.

            MIEREA DE ZMEURA - are o aroma discreta de zmeura, culoare galbena, cu usoara nuanta verzuie, rosietica sau maronie. Parfumul este proaspat, gustul placut si dulce. Se recomanda pentru indulcirea ceaiurilor folosite ca remediu in stari gripale, tuse si raceala.
 

            MIEREA DE FLORI DE CAMP are o puternica actiune antimicrobiana, cea de livada (de pomi fructiferi) vindeca afectiunile renale, pulmonare si intestinale.  Mierea de munte are calitati deosebite in bolile de cai respiratorii si in alergii, fiind o insumare de substante nutritive si curative.

            MIEREA DE CIMBRISOR - este un sortiment de miere foarte aromat datorita buchetului floral pe care il are, culoarea sa este aurie, deschisa. Cimbrisorul activeaza circulatia, este tonic si usor afrodisiac, antiseptic, diuretic si expectorant.

            Alte sortimente de miere, mai des intalnite, sunt mierea de floarea soarelui, de zmeura, de conifere, de menta, de rapita sau de lucerna.